红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B
1.B
2.C与尼克酸、亚油酸等。
【主料】：苹果、红薯。
【做法】： 1.苹果，红薯切小块，小奶锅里倒入适量清水，再放入苹果和红薯进去煮；2.煮软后，连同汤汁一起倒入搅拌机，打成糊糊，味道很好，宝宝很喜欢。稀稠适度最好吃。